RECEITA de FRANGUINHO da TELMA!!!!!!!!

Hoje a receita a ser publicada é de autoria da Querida Amiga Telma do Blog DE CASA NOVA.

Telminha é magra, lindona, mas sabe se alimentar bem e inventou essa receitinha MARAVILHOSA que estou "colando" (para não dizer afanando mesmo!) da publicação que ela fez hoje.

Achei a receita DIVINA, e será nossa comidinha de quarta-feira aqui em casa.
Na receita original de nossa amiga Telma ela sugere MAIONESE, MASSSSSSSSS para nossa realidade é PROIBIDO, então, vamos usar a segunda sugestão dela que é a substituição por REQUEIJÃO LIGHT!

Aqui em casa temos usado direto o CREME de RICOTA LIGHT da TIROLEZ e farei a receita com ele pois seu número de calorias é ainda menor do que o do requeijão!

TELMINHA OBRIGADA pela IDÉIA!!!!!!
Avisei que iria publicar......

MENINAS e MENINOS- comam com moderação!
Apenas a quantidade AUTORIZADA pela NUTRICIONISTA......
NÃO ARRUMEM bronca com a nutricionista.....

Esta comidinha é simplesmente D.I.V.I.N.A!!!!
Como diz a propaganda aquela : COMA com MODERAÇÃO!




Foto pertencente ao Blog DE CASA NOVA

 Ingredientes:

2 peitos de frango

alho, sal, pimenta do reino

1 cebola picada em rodelas

óleo

3 batatas grandes cortadas em pedaços grandes

maionese (ou requeijão)

queijo parmesão ralado

Modo de Fazer:

Tempere o frango com alho, sal, pimenta do reino.

Na panela de pressão coloque a cebola picada e óleo suficiente para dourar. Refogue.

Coloque os peitos e refogue mais um pouco. Tampe a panela e deixe por 15 minutos NA PRESSÃO.

Desligue o fogo, tire a pressão, vire os peitos, adicione as batatas, um pouquinho de maionese (ou requeijão, q foi como fiz) e queijo parmesão ralado. Ligue de novo e deixe por mais 20 minutos na pressão. Não deixe mais!

Ficou bem gostoso e temperadinho e molhadinho (pra servir na hora)!

Telminha, mais uma vez obrigada!