quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

BRINQUEDINHO NOVO- CHURRASQUINHO LIGHT!

Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA
Aqui continuamos mês após mês firmes e fortes no nosso propósito!
Alguns dias a tentação é maior e então começa a surgir aquela vontade imensa de atacar um bom churrasco, mas como fazê-lo sem engordar? Sem sair da linha?

Então estávamos nós assistindo a um programa na TV quando um famoso apresentador fez a propaganda do nosso mais novo brinquedinho a ROTISSERIE HOUSE!

Gente.....surtei!

Fiquei imaginando aquelas carninhas magras que agora comemos, mas com gostinho de churrasco - só que sem as calorias do churrasco!

Pesquisa daqui, pesquisa dali descobri que a loja que representa esse produto, via internet, também o vende em Porto Alegre....em 30 minutos estava eu na loja de posse da minha Rotisserie House e de uma dívida no cartão de crédito.....kkkkkk

ACREDITEM: É de comer ajoelhada o peitinho de frango
                           feito no aparelho!
                           Suculento por dentro, tostadinho por fora!

NÃO NÓS NÃO FICAMOS MALUCAS NÃO, comemos com o maior prazer, mas comemos apenas a quantidade autorizada pela nutricionista, a grande diferença é que conseguimos comer com qualidade e com vontade, não sei se o que é melhor: Se o gostinho, ou, o cheirinho!

Segundo o manual de instruções podem ser feitos bifinhos no aparelho, ainda daremos detalhes por aqui!
Se alguém quiser saber a loja entre em contato por mail conosco que dizemos o nome, não farei propaganda da loja via blog!

MÃE
 
Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

sábado, 24 de dezembro de 2011

Agradecimentos, pedras no caminho e Feliz Natal!!!!

Pra mim, nunca uma imagem foi tão oportuna como essa....


Esse ano foi incrível pra mim.... eu comecei ele infeliz, sem trabalho, com 108 kgs....

Termino empregada, concursada, e com 67,5 kgssss......

Isso mesmo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Perdi 40,5 kgs e estou muito feliz!!!!!

Nem nos meus maiores sonhos eu estaria com menos de 70 kgs (que aliás, passou a ser a minha meta de fechamento do ano, lá por outubro.... já superada)... e principalmente, que estaria usando calça 40 e blazer 42!!!!

É incrível o que a força de vontade é capaz de fazer!!!! 

Novamente então, agradeço a DEUS, a minha mama, ao meu pai, minhas amigas, e aos super maravilhosos profissionais que me cuidam.... como o Dr Artur Seabra e a Nutri Camila Laflor.

Bom.... nem tudo são flores... existem pedras... e elas estão na vesícula!!!! E são várias!!! Então, o Dr Artur Seabra irá ser o meu anjo salvador mais uma vez, e removerá esse problema... hehehehe....

Eu to super "mi mi mi" por causa da cirurgia, apesar de saber que ela é mega simples, mas vou superar mais essa... então, fica o alerta... minha cirurgia vai ser simples, pois um pequeno problema foi detectado no começo.... faça sempre seus acompanhamentos!!!!

Assim, finalizo este post com o desejo de um Natal muito feliz pra todo mundo que acompanha a minha história e este blog!!

E que 2012 seja tão incrível quanto foi 2011!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Filha


Filha Amada!
Que lindo!
Eu sempre acreditei em ti!
És uma vencedora e nada neste mundo mudará isto!
Te amo acima de qualquer coisa nesta vida!

MÃE

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011


   
Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA



MADALENA, ou, TORTA de BATATA, ou, ESCONDIDINHO DE PURÊ









Hoje a receita é simples, econômica e saborosa.
Um bolo de batata recheado com guisadinho, supimpa simplesmente supimpa, adaptado Á nossa nova realidade, portanto com poucas calorias e sem gordura!
Madalena é o nome de família que vem de geração após geração para esta torta tão saborosa, há quem a chame por outros nomes, tal como torta de batata ou escondidinho de purê.

O nome é o que menos importa, o que importa é que você aqui irá unir o “útil” ao “agradável”!

Jamais esqueça que estamos aqui ensinando fórmulas simples, com menos calorias que o habitual. Não somos médicas, nem nutricionistas. É adaptação ao que foi autorizado pela nutricionista, ou seja, purê pode, guisadinho pode....... então nós providenciamos a mágica:

DEMOS SABOR AO QUE PODERIA SER ALGO INSÔSSO!

LEMBRE ainda, e sempre, que você deverá ingerir apenas a quantidade AUTORIZADA pelos profissionais que lhe cuidam.
Só pode comer esta receitinha dos Deuses quem já está AUTORIZADO a comer comida sólida, portanto, NÃO FAÇA BOBAGEM e coloque a culpa nas meninas do Blog!
Coma em um pratinho pequeno, devagar.
 Assim você irá saborear esta maravilha sem passar mal, sem extrapolar o que lhe é permitido, e sem engordar!

Ingredientes:

Massa: ½ kg batata
             2 ovos
             3 colheres farinha
             1 pitada sal (menos que uma colherinha de cafezinho)
              ½ copo de leite Molico zero.

Guisadinho:
             300 gramas de carne moída
             ½ tablete de caldo VITALE ZERO
             2 cebolas médias
             ½ pimentão
              2 tomates
              1 dente de alho

1 OVO para a casquinha de cima da Madalena
             

Modo de Fazer a MASSA

- Ferva a batata até o ponto de purê
- Esprema com um espremedor de batatas
- Coloque a massa depois de passada no espremedor em um pote, adicione os dois ovos, o leite, a pitada de sal e as 3 colheres de farinha. Misture até ficar igual a MASSA que aparece na foto.

SIMPLES e FÁCIL! Até quem não sabe cozinhar pode fazer!

 


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA
 









 
Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA
 












Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA










Modo de Fazer o GUISADINHO

- Frite o alho (esmagadinho) em apenas uma colher de sopa de azeite, acrescente a cebola cortadinha em pequenos cubinhos, continue fritando.
- Acrescente a carne – continue fritando
- Acrescente o pimentão bem cortadinho, se você gostar. É opcional. Continue fritando e mexendo.
- Quando começar a pegar aquela corzinha de refogadinho coloque os tomates cortadinhos em cubinhos (ele dissolve todo depois) mais o ½ cubinho de caldo de galinha (pode ser de carne) da VITALE ZERO.

SIMPLES e FÁCIL! Até quem não sabe cozinhar pode fazer!



Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA
 

  
MONTAGEM

1)         UNTE uma forma pirex com um pouco de óleo, espalhe com um guardanapo de papel até a forma ficar toda untada.
2)         Coloque a primeira camada da massa (metade da massa).
3)          Coloque por cima todo o guisadinho, com todo aquele caldinho – ele entranhará na massa e fará um suquinho delicioso.
4)         Coloque a segunda camada da massa (o restante da massa)
5)         Em uma cumbuquinha quebre o ovo, bata levemente colocando depois POR CIMA da segunda camada da massa.



Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA

 






Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA










Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA

Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA









FORNO
 LEVE ao forno bem quente por aproximadamente uns 30/40 minutos.
Quando estiver pronto você consegue saber furando um cantinho da massa com um palitinho.
A massa não pode ficar dura.......fica molinha mesmo.....




Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA
 




  

 
 

Uma boa dica para saber se está pronto é que fica no mesmo ponto de um bolo doce.

CLARO que nos “antigamente” era colocado um monte de outros temperos, mais gordura, masssssssssssss ESTE MUNDO NÃO NOS PERTENCE MAIS!

SIRVA bem quentinho.
É uma delícia.
TAMBÉM pode ser consumido gelado, também é uma delícia!

Aproveite que é uma refeição econômica e que rende, chame sua família para fazer a refeição com você, você alimenta bem o corpo e a companhia de quem você ama alimenta a alma!

Experimente comer junto uma saladinha de alface!

NÃO EXAGERE!
Coma somente a quantidade que lhe foi AUTORIZADA!
   



Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


 

 
MÃE

Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

 
  

sábado, 19 de novembro de 2011

SOPA da VOVÓ!!!!!!!!!


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA
 Já postamos outras vezes aqui uma bela SOPA, mas, várias meninas por aqui tem chegado.

Falamos SEMPRE no gostinho de sopa com cara de sopa da VÓ, pois hoje aqui vai uma sopinha, bem natural, muito mas muito fervida - e aí está o grande segredo!

Esta sopa ferveu por mais de 4 horas, sim, para se ter uma boa sopa tem que se ter paciência.
Confesso que é algo que não tenho muito, MAS, por sugestão da minha querida prima GIS adquirios há um ano atrás um COOKTOP ELÉTRICO BRASTEMP, pequeno, de uma boca.
É maravilhoso! Tem TIMER, é econômico, você programa e o deixa trabalhando sózinho! Posso garantir que faz umas comidinhas com gosto de fogão à lenha da casa das nossas avós!

SOPINHA:

Ingredientes da sopinha de hoje:
           4 batatas grandes
            30 gramas de peito de galinha
            30 gramas de carne magra
            um molho de espinafre
            2 espigas de milho
            meio xuxu
            2 cenouras médias
            1/4 de uma couve-flor (sem os cabinhos)
             +- umas 10 vagens
             1 tomate grande sem as sementes
             1/2 tablete de vitale
             NÃO colocar sal! O sal ficou por conta do 1/2 tablete de vitale!

NÃO tem mistério nenhum.
É só lavar as verduras e os legumes, colocar na panela grande com bastante água e deixar ferver, quando estiver quase secando colocar mais água e dar uma mexida.

PODEM crer, sopa bem fervida fica ESPETACULAR!
JURO que não fica com gosto de lavagem!

ATENÇÃO meninas e meninos oriundos do GRUPO de GASTROPLASTIA cuidado, mas muito cuidado na quantidade que vocês irão ingerir uma sopa, seja esta ou outra qualquer.

SÓ ingerir a QUANTIDADE autorizada pelo seu CIRURGIÃO e pela sua NUTRICIONISTA!

N U N C A   E S Q U E Ç A M   E S T E   G  R A N D E    D E T A L H E!!!!!!!!

Se você está recém operado pode sim tomar um pouquinho desta sopa, use apenas a parte líquida e muito bem coada!

Este é um alimento que RENDE muito.
FAÇA com prazer, na hora da refeição sente com sua família à mesa!
Conversem, dêem risada, falem como foi o seu DIA!
Este é o principal alimento, o de alimentar a alma!
Aqui em casa é LEI, uma sempre espera a outra!
É ÓTIMO!!!!


OLHEM A TRANSFORMAÇÃO ATÉ FICAR PRONTA!

Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA

MÃE


Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

sexta-feira, 11 de novembro de 2011


NOSSA grande batalha está sendo hoje coroada com 5000 VISITAS!

AQUI não somos médicas, nem nutricionistas!

Somos duas pessoas muito unidas: Uma filha e uma mãe!

Desenvolvemos todo um processo para nós mesmas e temos o maior orgulho de compartilhar, ensinar e aprimorar de como fazer as comidinhas e de como podemos melhorar o dia a dia de quem faz uma cirurgia bariátrica.

Nossa missão está voltada para homens e mulheres batalhadores que procuram melhorar sua saúde, vocês que nos prestigiam tem sido nossos grandes companheiros e nossos grandes inspiradores para levarmos adiante nossa vontade de ajudar, cooperar, informar e ensinar o que aprendemos.

Obrigada por sempre estarem por aqui.

Obrigada por nos trazerem felicidade NOS dando tão grande retorno!

FILHA e MÃE


Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


sábado, 5 de novembro de 2011

OS VINTE QUILOS DA DIFERENÇA!



Existem algumas coisas na lei da vida que devem ser seguidas!
Uma filha sempre tem que ser mais bonita do que a mãe!
Pois no início do ano minha filha tinha 1,60m e 108 kg!
Os papéis estavam infelizmente invertidos!
Entre nós um abismo de terríveis 20 kg, e isto que tenho 1,67m.
Não sou a fina flor da magreza, sou ainda bem bonitinha para meus 55 anos! Mas a diferença era gritante, ela mais baixa e com muitos quilinhos a mais!
Pois a vida se encarregou de fazer a mudança natural das coisas!
Hoje ela já está com 20 kg a menos do que Eu!
Entre nós a mesma grande diferença dos 20, só que com um MENOS na frente em vez de um MAIS!
LINDA! LINDA! MARAVILHOSA!
Segundo a meta pessoal dela ainda irá emagrecer mais 11 kg!
Eu particularmente acho que já está maravilhosa, mas, ela assim o quer, então que até lá chegue!
Algumas pessoas foram importantíssimas nesta caminhada:
O competentíssimo Dr. SEABRA, a competentíssima Nutricionista Camila, o pai Élcio e claro que EUZINHA aqui...rs

APLAUSOS para nossa Guriazinha, que em pleno sábado com uma temperatura de 30ºC está na ACADEMIA fazendo musculação, tratando de ficar ainda mais saudável e mais poderosa!


FILHA!

Que BELA CAMINHADA!

NÃO estás LINDAS, estás MARAVILHOSA!!!!


MÃE

Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

terça-feira, 1 de novembro de 2011

SUQUINHO PODEROSO!


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO PARA A LIMONADA

Nos últimos dias temos tido vários pedidos de como elaborar um bom suco, com bons nutrientes, saudável e magro, pedidos esses feitos pelos amigos do Grupo de Gastroplastia.
Já havíamos ensinado como fazer nosso suco PODEROSO anteriormente, mas, um suco nunca fica igual ao outro, sempre existe uma diferença no sabor, então aqui vai uma SUGESTÃO de um suco SAUDÁVEL, sem açúcar e com a adição extra apenas de gelo, sendo o MESMO só do suco de frutas naturais não tendo nada acrescido de artificial ou pré-elaborado.

Antes de ensinarmos como elaboramos este suco pedimos ESPECIAL atenção aos guris e as gurias que recém fizeram a cirurgia e que ainda estão em fase inicial de readaptação:
 - NÃO ESQUEÇAM que só pode ser ingerida a QUANTIDADE autorizada pela sua NUTRICIONISTA e pelo seu MÉDICO, quase sempre só 30 ml iniciais!
 - LEMBRE-SE você só pode INGERIR ESTE SUCO SE E SOMENTE SE VOCÊ TIVER AUTORIZAÇÃO dos profissionais competentes que lhe dão assistência.
 - Este é um blog de ajuda, não somos da área de saúde, apenas desenvolvemos o suco com base na lista de FRUTAS autorizadas pela nossa NUTRICIONISTA.

Quando você faz um suco o mesmo RENDE muito, você não pode tomar SUCO VELHO, ou seja - não seja preguiçoso(a) e sempre faça um fresquinho.
Salientamos, ainda, que RENDE muito, então acostume a sua família a começar a tomar também, o custo acaba caindo, você não coloca frutas fora e a saúde de toda a família agradece.
Aqui em casa o suco é um momento de conversa ao redor da mesa, eu e minha filha sentamos à mesa, tomamos o suco papeando.
É um ato saudável! É um ato de amor!


INGREDIENTES:

Lembre que JÁ ensinamos a congelar frutas, então, sempre temos pequenos saquinhos dentro do freezer com as frutas que podem ser armazenadas congeladas.


NO SUCO DE HOJE TEMOS:

PEDACINHOS DE:   kiwi
                                     morango
                                     ameixa
                                     maçã
                                     abacaxi
                                     mamão papaia
                                     polpa de pêssego

SUCO DE 4 LARANJAS (a que você preferir!) passadas no expremedor de sucos e devidamente peneiradas

                                   

Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
Expremer 4 laranjas da qualidade de sua preferência, peneirar por várias vezes para não ficar nenhum fiapo e acrescentar ao liquidificador.
Bater em velocidade máxima.

Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA


Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

 O SUCO ficará com uma aparência leitosa, bonita, e saborosa.
NÃO coloque açúcar, e de preferência não coloque adoçante.
Aprenda o sabor das frutas, se você não gosta de frutas é um momento excelente para aprender a ingerir frutas como se fosse um COQUETEL em uma festa! Minha filha ODIAVA frutas, hoje em dia toma o suco com o maior PRAZER.

Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

 ACRESCENTE GELO, nós compramos forminhas que fazem gelos em pequenos bloquinhos, o copo fica lindo.
VOCÊ toma o suco com os "olhos" também!
A BOA APARÊNCIA é a ALMA de um BOM SUCO!



Foto pertencente ao BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

BOM PROVEITO!
NÃO ABUSE!
PEÇA AUTORIZAÇÃO PARA SEU MÉDICO E PARA SUA NUTRICIONISTA!
SÓ TOME A QUANTIDADE AUTORIZADA!
TOME SUCOS FRESCOS!
REUNA SUA FAMÍLIA para tomar o suquinho com você!



MÃE


Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA