PRIMEIRA SOPA

APELIDO: SOPA SUJA

ATENÇÃO;  SÓ INGIRA O QUE FOR AUTORIZADO PELO CIRURGIÃO E PELA NUTRICIONISTA, ELES MANDAM, a gente OBEDECE!



Verduras, Legumes e carne de frango ainda crus.
Foto pertencente ao Blog do Limão para a Limonada

  Nossa chegada em casa foi no sexto dia pós cirurgia, já no hospital foi servida uma água suja (RUIM) que respondia pelo nome de sopa que ela torceu o nariz e me disse:
nem pensar! já que eu tenho que tomar sopa, eu quero a tua!

Assim que chegamos em casa, mãos à obra!

Por sorte, como eu havia ensinado antes, eu tinha vários vegetais e legumes congelados, então:

Colocar tudo em pequenas porções, lembre-se, é só para UMA pessoa, sopa requentada é ruim, no máximo uma segunda vez dá para tomar o caldo, depois fica com aquele gosto de "meia chulerenta"!

Para que a sopa fique com um gostinho melhor FERVA bastante antes a galinha, depois coloque os ingredientes.

Nos PRIMEIROS dias não esmagar, triturar, processar, ou liquidificar.

(Ordens expressas do cirurgião e da nutricionista)

APENAS tome o CALDINHO, mas CALDINHO mesmo.........

ÁGUA SUJA como dizíamos!

Nesta primeira sopa, foram colocados pedacinhos de:

Batata -                                                  4 batatinhas bem pequenas

                                                             (porção de carboidrato)

Couve-flor                                              1 florzinha

Tomate                                                  1 tomate - só a casca

Vagem                                                   4

Espinafre                                               + ou - 10 folhas

Brócolis                                                 1 florzinha

Milho                                                     1/2 espiga

Sal                                                         1/2 COLHERINHA DE CHÁ!!!!!!!!!!!!!!

Galinha (PEITO)                                      Um pequeno pedacionho de +ou - 30 gramas

                                                              (porção de proteína)

ATENÇÃO:

NÃO ESQUEÇA! REPETINDO, mais uma vez,SÓ PODE TOMAR O CALDINHO!

NÃO MASTIGAR EM HIPÓTESE ALGUMA!

Coar QUATRO VEZES.........

Tomar apenas os ML - 30,40,ou 100 AUTORIZADOS pela NUTRICIONISTA!

Esta sopa foi feita a partir de uma lista de legumes e verduras AUTORIZADAS pela NUTRICIONISTA.

Se você não quer ter ENJÔO, ÂNSIA de VÔMITO, DOR, ou correr o risco de abrir seus PONTOS, OBEDEÇA!

A aparência da sopa FICA como a foto abaixo, SÓ TOMAR  COADA aquela águinha branca que aparece junto aos ingredientes......e muitas vezes coada!



TOMAR APENAS A ÁGUINHA DA SOPA

Verduras, Legumes e carne de frango já cozidos.
Foto pertencente ao Blog do Limão para a Limonada



LEMBRE-SE:

O SAL é seu INIMIGO número UM. Coloque o mínimo dos mínimos! Menos sal, menos sede! Nestes primeiros dias devem ser respeitados, sem excessões, os 30 ml por hora permitidos.

TOMAR devagar o caldinho, agora você tem um MICRO ESTÔMAGO.

NÃO ingerir água junto, você já está tomando sua SOPA ÁGUA SUJA!!!!!!!!!!!!!!!!!

DICA : ESPINAFRE congelado é ruim: fica preto e amargo, quando chegar em casa do supermercado, troque o saquinho, coloque o molho em  saquinhos próprios para alimentos, uns dois, um dentro do outro para vedar bem,guardar na parte de baixo da geladeira, eles duram muito mais e não perdem o sabor, o SABOR gostoso do espinafre será um grande aliado em termos de aceitação da sua sopa.

DICAS para os familiares 1:

NÃO faça outras COMIDAS perto do seu operado, você o fará SOFRER.

Fiquei eu, a MÃE, QUARENTA DIAS sem comer bife e até hoje, mais de 2 meses depois não comi NADA de frituras.

O SUCESSO do seu FAMILIAR vem da SUA BOA VONTADE de COOPERAR.

Seu prêmio será que seu filho emagrecerá muito e você uns quatro, ou, cinco quilos junto!

DICA para os familiares 2:

TODA a parte sólida da sopa pode ser acrescentada a um caldo de carne(preparado separado) acrescentar raviole, ou, capeletti para ser consumido.

Assim TODA a família come a mesma coisa, e NÃO gera OUTROS tipos de CHEIRO de comida na casa.

Você NÃO DESPERDIÇA,e, seu FAMILIAR OPERADO não sofre!

Próximo Post: Havíamos prometido que no post de hoje ensinariamos o suco mega/ultra/hiper importante, mas o post ficou grande demais. Sábado dia 11/06 postaremos sobre o suco. Fora os posts programados dizendo qual será o próximo alimento a ser ensinado, eventualmente, teremos, nos intervalos, outros posts  contando como fica a vida do operado e do familiar, ensinaremos também (com fotos) como diminuir suas roupas.

MÃE

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