segunda-feira, 13 de junho de 2011

SUCOS - aprendendo a fazê-los!


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO para a LIMONADA

Na lista fornecida de alimentos pela NUTRICIONISTA havia autorização para o consumo de frutas, então, vamos ensinar hoje a fazer um bom suco!

Como já havíamos explicado no post sobre congelamento das frutas a praticidade é um grande aliado no momento da correria.

Nós não gostamos de suco processado, aqui fazemos na hora, e SEM AÇÚCAR.

Veja bem, você está em uma fase que qualquer grama a menos vale ouro em pó, então, ajude seu organismo- faça um sacrifício inicial – logo você acostuma!
Tente tomar sem adoçante, você descobrirá sabores maravilhosos que antes não faziam parte da sua vida, as frutas já contêm açúcar por natureza, então ele não fará falta.

 Seu paladar irá se acostumar, nós moramos em Porto Alegre aqui a temperatura média anda pelos 15ºC e mesmo assim colocamos gelo, fica uma delícia! Experimente!

Sirva sempre a quantidade autorizada em um copo pequeno, bonito e principalmente sirva APENAS A QUANTIDADE AUTORIZADA pela sua NUTRICIONISTA e pelo seu CIRURGIÃO- repetiremos esta frase muitas vezes!
Caso você não obedeça você não se sentirá bem e poderá ter enjôo e dor.

SUCO NATURAL


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO para a LIMONADA

1 Aí vemos o suco natural de laranja.
Use uma mamadeira transparente para medir, nos primeiros dias você só poderá tomar 30 ou 40 ml por vez e esta é uma maneira PRECISA de tomar a quantidade AUTORIZADA pela NUTRICIONISTA.

2 Experimentem também fazer de bergamota (também conhecida no Brasil como vergamota, ou, mexerica conforme a região).

Modo de fazer: apenas espremer as laranjas e coar várias vezes.
Tome bem geladinho, com umas pedrinhas de gelo, em um copo bonito com canudinho, ou na mamadeira logo que você sair do hospital.
Apenas os 30,40, ou 100 ml autorizados pela sua NUTRICIONISTA e pelo seu CIRURGIÃO!
Lembre-se a BOA APARÊNCIA faz toda a diferença


SUCO MEGA ULTRA POWER PLUS!

Este foi o APELIDO dado por minha filha ao suco com várias frutas.
Aqui você põe a sua criatividade a funcionar, use sempre o SUCO de LARANJA como base, e mais outras frutas (aquelas que você tem congeladas)


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO para a LIMONADA
  APÓS ser LIQUIDIFICADO o suco fica com a aparência desta foto:

Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO para a LIMONADA

SUGESTÕES:

- Suco de Laranja + 4 MORANGOS + ¼ AMEIXA + ¼ MAÇÃ + uma colher pequena de MAMÃO

- Suco de Laranja + 4 MORANGOS + 2 rodelas ABACAXI + ¼ MAÇÃ + uma colher pequena de MAMÃO

- Suco de Laranja+ ¼ pêssego + 2 rodelas ABACAXI + ¼ AMEIXA + ¼ KIWI

- Suco de Laranja + ¼ KIWI + uma colher pequena de MAMÃO + 4 MORANGOS

- Suco de Laranja + ¼ pêssego + ¼ maçã + 1 colher de suco congelado de ACEROLA

- Suco de Laranja + ¼ maçã + 4 morangos+ 1 colher de suco congelado de ACEROLA

LEMBRE-SE:

USE sua criatividade, faça outras combinações.
NUNCA repita o suco.
FAÇA fresquinho na hora, tem outro gostinho!

Aqui em Porto Alegre nesta época do ano as frutas não estão muito saborosas, por isto sempre que achamos frutas de boa qualidade assim que chegamos em casa descascamos, embalamos e congelamos.
Congelar TUDO em pequenos pedacinhos, lembre do POST que explica como congelar.


Foto pertencente ao Blog DO LIMÃO para a LIMONADA
 VANTAGENS:

- SÓ faz bem à SAÚDE.

- Até agora minha filha não teve carência de vitamina B12, NEM de ferro, NEM de potássio e o HEMOGRAMA está ótimo

- O cabelo NÃO CAIU e está LINDO e BRILHOSO.

- A pele do ROSTO está LINDA.

ATENÇÃO:

- Caso sua NUTRICIONISTA receite algum SUPLEMENTO ao SUCO use-o juntamente com o suco.
- Aqui não colocarei o nome do que foi receitado inicialmente à minha filha, esta tarefa é de um profissional devidamente habilitado! O que serviu para minha filha pode não servir para você! Consulte sua nutricionista!
Minha filha não se adaptou ao suplemento, então, com autorização da nutricionista, o mesmo não foi mais usado, mas ela ficou na obrigação de tomar o suco multivitamínico a cada três dias.

IMPORTANTE:

Aqui em casa reina a NEGOCIAÇÃO.
Minha filha NÃO GOSTA DE FRUTAS, ela tolera apenas bem a laranja.

Então a negociação é a seguinte:

 Pela manhã e durante o horário de trabalho ela sempre toma apenas suco de laranja, a cada DOIS dias eu a espero com o SUCO com outras frutas e NÃO pode fazer CARA FEIA!
Tem que tomar como se fosse remédio!
Agora passados dois meses ela até elogia os sucos.
Repito, varie as frutas pois desta forma NUNCA o gosto será o mesmo e você não irá enjoar.

Alguns jovens acham que é MICO levar uma sacolinha com os sucos de casa para seu local de estudo, ou trabalho.
 Lembre que agora você tem OUTRA VIDA e que precisa carregar seu iogurte, seu suco ou seu leite já que enquanto você estiver fora de casa você tem que se alimentar bem e nos intervalos prescritos pela nutricionista.
A época do REFRIGERANTE JÁ ERA!

NA RUA enquanto você está em suas atividades normais você não encontrará a disposição com facilidade o que lhe foi receitado, então, CARREGUE junto consigo!



BOA SORTE!
Você só tem a ganhar!



Próximo Post:
Pedimos desculpas por termos prometido para o dia 11 este post e só hoje, dia 13 ele ter sido publicado. Houve grande repercussão na postagem BRINDO Á VIDA, então, resolvemos por bem atrasar um pouco este.
O próximo post será:
Os primeiros PURÊS acompanhados de molhos feito de carne, ou acebolados.
Fora os posts programados dizendo qual será o próximo alimento a ser ensinado, eventualmente, teremos, nos intervalos, outros posts  contando como fica a vida do operado e do familiar, ensinaremos também (com fotos) como diminuir suas roupas.

MÃE

Textos, idéias, e fotos de propriedade intelectual das autoras do BLOG DO LIMÃO PARA A LIMONADA

5 comentários:

  1. Anotei as receitinhas na minha pasta de receitas aqui do computador, e vou tentar essa semana fazer, beijão mãe e filha :-)

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  2. Deu até água na boca!!!

    grande beijo meninaaas*


    thay*

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  3. Estou amando o teu blog!!! Opero semana que vem e amanhã sairei as compras, alguma dica do que é imprescindível nos primeiros dias pós gastro?

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  4. Dani,

    Será um prazer responder a qualquer dúvida que tenhas.
    Aqui tem nosso mail de contato, podemos responder o que quiseres diretamente para ti.
    Nos POSTS anteriores já ensinamos várias dicas do que fazer antes, dê uma olhadinha neles.
    Tens que comprar vários utensílios para te ajudar, não esqueça da MAMADEIRA ela será tua grande aliada nas medições, leve para o hospital roupas confortáveis, e principalmente OBEDEÇA todas as ORIENTAÇÕES do CIRURGIÃO e da NUTRICIONISTA.
    É ruim não fazer aquela super mega hiper despedida em um bom restaurante, MAS, se parares de comer carne no dia que a nutricionista mandar, não comer chocolate e seguir as orientações que a equipe te fornecer terás uma recuperação excelente, sem náuseas, vômitos e dores.
    Boa Sorte Querida!
    Lembre, qualquer dúvida:

    limaoparaalimonada@gmail.com

    Aquilo que sabemos pela prática por nós já vivida será compartilhado com o maior carinho.
    NÃO ESQUEÇA: Obedeça as regras do CIRURGIÃO e da NUTRICIONISTA.
    ELES mandam, o OPERADO e a FAMÍLIA OBEDECEM!!!!!

    Beijinhossssss
    MÃE

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  5. Hummmmm... vou utilizar mto desses suquinhos aí que me deram até agua na boca. A quimio vermelhinha acabou, e com ela também acabou aquela cara feia p algumas comidinhas...rs
    Preciso de umas receitinhas de sucos verdinhos, como diz minha irmã. Ela chegou de viagem e me deu uma bronca, pois eu já deveria estar tomando os sucos verdinhos antes. Ela tem toda razão... vou usar essas receitas pra melhorar o gosto dos sucos! :)
    Obrigadinhaaaaa
    beijossssssssss

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